中安科技宣布将区块链技术首次全面应用于中国养鸡业。基于不可篡改的区块链特征，保证从鸡到鸡，从养鸡场到餐桌的每只鸡在生产过程中产生的所有数据都被真实记录，实现了防伪的可追溯性每只鸡。这也是区块链在中国农业领域的首次使用。该项目结合了区块链，物联网和防伪技术，实现了对鸡的地理位置和步数信息的实时记录，并追踪了整个鸡的生长过程；它还可以在整个生产链中从炸鸡的来源实现鸡肉的供应。从繁育基地到屠宰和加工厂，检疫部门，物流公司等各个环节，信息壁垒被打开了。所有信息都通过区块链进行流通，并且共识算法可确保信息不会被篡改。区块链技术基于去中心化的对等网络，并使用开源软件将密码学原理，时间序列数据和共识机制相结合，以确保分布式数据库中节点的连续性和连续性，从而可以验证信息并实时跟踪，但是很难被篡改并且不能被阻止。以前，该技术已用于生产各种虚拟货币，最近，一些公司也在金融领域中使用了该技术。据报道，众安科技是众安保险的子公司，致力于研究区块链/人工智能在金融和健康领域的应用;众安保险是由腾讯，阿里巴巴和平安发起并成立的首家国内互联网保险公司。